Çin Böreği

[Haziran]

http://img144.imageshack.us/img144/4329/ymk261ge6.jpg
:sğkMalzemeler
200 gr. kıyma
4 adet yufka
2 yemek kaşığı sıvıyağı
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
6 yemek kaşığı kıyılmış lahana
6 yemek kaşığı galeta unu
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber

:sğkYemeğin Tarifi
Sıvıyağda kıymanın suyunu çektirin. Soğan, rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış lahanayı içine katın. Kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiberi atın.
Yufkayı tezgaha serin. Pasta tabağını üstüne koyun. Etrafını keserek, yuvarlaklar elde edin.
Harcı yufkaya koyun. Kenarlarını içine katlayın. Bohça yapın. Önce una sonra yumurtaya, sonra tekrar una batırın. Bol yağda kızartın. Soya sosuyla servis yapın.

[Sema]

Lahanayı cok kuLLanıyorLar :horny:

ben yerim ;J;

[Haziran]

ben de bayılırım:D

[yada]

Yamulmuyorsam Cevahir'de ki açık büfe Çin Lokantasında vardı.. ;A
Hoş bi tadı vardı..

Canım çekti şimdi.. :7:

[Sema]

cevahir de ve carouseL de var :hemm

hatta iddiaya mevzu oLurLar:D

[yada]

Ne güzeli Cevahirde ki.. :o
Nerden aklıma geldi yaff. :S
Canım çekti.

Aslında açık büfe Çin Lokantasında iftar yapılsa nasıl olurdu.
Hmm.. :D

[Haziran]

evt vardı da neden yamuluorsunuz onu anlamadım:D:D

[yada]

evt vardı da neden yamuluorsunuz onu anlamadım:D:D

Dedim yanlış bilgi verip oraya gidecekleri yanıltmayım.. :o
İçlerindeki Çin Böreği aşkını kızdırıp Su Böreğine çevirmeyim dedim.. :o

Sonra gelip beni yamultmasınlar.
O yüzden ben peşinen yamuldum.. :D :V

[mia]

evet bu böreği biz de yapıyoruz ;J;

[fulie]

bu saatte yapsam ağır gelir dimi :D

[Sema]

Ben yerim misaL bu saatte de:p

[fulie]

reflü olunca açlıktan ölsende bişiy yiyemion geceleri :(

[Sema]

ah yazık:(