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          土豆也能做的很美味,快手类营养早餐饼,图文教程版

          更新时间:2022-05-18 11:22:22 所属栏目:宝宝 作者:连康宪

          摘要:▎彩色土豆饼▎适合年龄12个月以上的宝宝▎▎▎营养小知识●这道辅食用到的食材都非常常见,有土豆、甜椒和面粉。土豆中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,其蛋白质的组成结构是蔬菜中最接近动物蛋白的;甜椒属于彩椒中的一种,完全没有辣味,而且维生素含量丰富,其中维生素A和维生素C的含量是蔬菜中最

          ▎彩色土豆饼 ▎适合年龄12个月以上的宝宝 ▎

          ▎▎营养小知识

          ●这道辅食用到的食材都非常常见,有土豆、甜椒和面粉。土豆中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,其蛋白质的组成结构是蔬菜中最接近动物蛋白的;甜椒属于彩椒中的一种,完全没有辣味,而且维生素含量丰富,其中维生素A和维生素C的含量是蔬菜中最高的哦。

          ●12个月以上的宝宝,从前面的切牙到后面的磨牙都开始慢慢长成,我们可以开始给宝宝尝试添加一些小馄饨、饺子、馒头和软饼之类的辅食。

          ▎制作步骤 ▎

          准备食材:面粉50克,土豆200克,甜椒各10克,宝宝盐1克,核桃油2克。

          step1:土豆去皮,切块,放入蒸锅中蒸熟。

          step2:土豆蒸熟后捣成泥。

          step3:甜椒切丁,放入土豆泥中。

          step4:加入50克面粉,一般200克土豆泥搭配50克面粉,这样的比例做出来的土豆饼口感是最好的。

          step5:搅拌均匀。

          step6:搓成圆球,再压成饼状。

          step7:上锅热油。

          step8:用小火煎至两面金黄即可。

          制作小要领:

          1:土豆和面粉的比例大约是4:1,如果不好控制的话就少加一点。

          2:煎土豆饼饼都只要用小火即可。

          3:妈妈们可以经常替换一些蔬菜制作煎饼,老是用同样几种蔬菜会导致宝宝偏食。

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