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          3块钱买一堆,秋燥补水好食材!宝宝热燥长痱,吃它就能缓解!

          更新时间:2022-05-20 10:36:50 所属栏目:宝宝 作者:杜俊德

          摘要:这个季节,我家桌上最少不了的蔬菜就是黄瓜,凉拌、清炒、做汤羹、做小饼……怎么做都好吃。黄瓜水分超多,可以说是蔬菜中的「补水明星」,吃起来清热利尿,宝宝热燥长痱,吃它也有助于缓解哦!几块钱就能在市场买一大包黄瓜,便宜又营养!它富含维生素B1、C、E等,可为宝宝补充生长发育所需的多种

          这个季节,我家桌上最少不了的蔬菜就是黄瓜,凉拌、清炒、做汤羹、做小饼……怎么做都好吃。

          黄瓜水分超多,可以说是蔬菜中的「补水明星」,吃起来清热利尿,宝宝热燥长痱,吃它也有助于缓解哦!

          几块钱就能在市场买一大包黄瓜,便宜又营养!它富含维生素B1、C、E等,可为宝宝补充生长发育所需的多种营养物质,对增强记忆力、预防便秘等卓有功效。

          君君今天给黄瓜又花了点小心思,中间挖空了,做成一道黄瓜酿虾,蒸一下普通的黄瓜,摇身一变就有这么别致的造型,保准成功吸引宝宝眼球~

          虾中蛋白质含量是鱼、鸡蛋、牛奶的好几倍,加上胡萝卜的丰富维生素,一开锅就清香扑鼻!

          酿虾肉味道鲜美,咬下去虾汁丰富,宝宝一口一口,停不下来。绝对算得上是夏天宝宝的理想食物。

          - 黄瓜酿虾仁 -

          参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

          食材准备:黄瓜1根、鲜虾6只、柠檬半个、胡萝卜10克、淀粉2克

          操作时间:25分钟

          难度分析:初级

          1. 鲜虾去头去尾,剥除虾皮。去除背腹部虾线,剁成泥。鲜虾放冰箱冷冻5分钟,处理会更方便哦

          2. 虾泥装入碗中挤入柠檬汁,放入淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。

          3. 胡萝卜切末。胡萝卜丁的大小,姐妹们可以根据宝宝的咀嚼能力而决定哦,小宝宝可以切的碎一点哦!

          4. 黄瓜去皮,去掉两端,切成3cm左右的小段。

          黄瓜表皮比较容易有农药残留,虽然黄瓜皮也有一定的营养,但是为了安全起见,最好还是把皮削掉。

          5. 用小勺子,挖出黄瓜瓤。

          6. 腌制好的虾泥加入胡萝卜末,搅拌均匀。

          7. 裱花袋套在广口瓶上,将虾泥倒入。

          8. 用剪刀,在裱花袋的底部剪小口。

          9. 挤入黄瓜中,尽量压紧实一点。黄瓜底部不要离开盘子,也不要完全塞满。

          10. 接着放入开水锅中,蒸约15分钟把它蒸熟了即可。

          11. 出锅后,我把它切成了小片,方便宝宝小手抓取。姐妹们,可以随便凹个造型,自由发挥就可以了啦。

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