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          为了这碗面,我曾愿排队两个小时!

          更新时间:2022-05-20 08:48:12 所属栏目:宝宝 作者:陈智伟

          摘要:183道原创宝宝食谱/每日更新/营养师精心搭配?食谱君语:当妈的不知有没有发现,如果在外面点餐,给孩子来份肉酱意面是百试不爽的好办法,我就没看见过不爱吃意面的娃。记得有次在餐厅里,外面露天餐位上有位妈妈带着一岁多一点的小宝宝,那宝宝自己用双手抓着意面吃得那叫一个香甜,肉酱粘满了小

          183道原创宝宝食谱 / 每日更新 / 营养师精心搭配

          ?食谱君语:当妈的不知有没有发现,如果在外面点餐,给孩子来份肉酱意面是百试不爽的好办法,我就没看见过不爱吃意面的娃。

          记得有次在餐厅里,外面露天餐位上有位妈妈带着一岁多一点的小宝宝,那宝宝自己用双手抓着意面吃得那叫一个香甜,肉酱粘满了小手,整张脸成了花猫,围兜上也一塌煳涂,妈妈气定神闲的不去打扰她。美食的快乐就是这一刻在孩子心里生根发芽的吧,真好!

          那饶有兴致的样子,真搞不清楚他到底是爱意面多样的可爱形状,还是爱意面的富有弹性的特别口感,或许只是特别喜欢意面上的那些番茄肉酱…… 意面的做法可繁可简,一起学习如何做给宝宝吧!

          适宜月龄:1岁半以上

          推荐指数:★★★★★

          ?食材准备:新鲜熟透的番茄1-2个、西芹、洋葱、牛肉(肥瘦比例为3:7最佳)、胡萝卜、大蒜、义大利面

          ?食材处理:西红柿身上划2道,放到热水里烫去掉皮,切成末(建议选2个西红柿,味道更佳浓郁);牛肉在冷水里浸泡15分钟,沖洗掉血水,剁成肉末;西芹、大蒜、胡萝卜、洋葱分别切成末备用。

          ?中火锅热之后,倒入适量橄榄油。

          ?倒入大蒜和洋葱末翻炒出香味。

          ?倒入西芹、胡萝卜末一同炒均匀。

          ?炒出香味后放入牛肉末,一同翻炒均匀。

          ?倒入番茄末,焖煮软化出汤汁。

          ?再调入适量开水或者牛奶,一同煮沸,直至西红柿颗粒完全融化,再焖煮10分钟以上至所有食材软烂。

          ⑨收汁后调入少许盐、胡椒粉。

          ⑩肉酱已经非常浓稠,关火盛出备用。

          小提示:做多的肉酱密封冷藏保存的话,最好一周内吃完。特别百搭,配饭配面包配馒头片,甚至拌饭都好。

          ?锅中加适量清水,大火煮沸,放入义大利面。

          ?不加盖煮8分钟,直到面条无硬心。调入适量橄榄油防止面条粘连,盛到面条盘中,再加1勺面汤。

          ?拌上 做好的肉酱就可以开动啦(也可以把出锅的面条直接倒在肉酱里!)

          ★★183道原创宝宝健康食谱,微信号(baobaoshipu521),直接点击公众号对话栏的菜单,就可以查看183道原创食谱啦!什么补钙补锌补铁、食疗、主食和月龄食谱和儿童餐都分类啦,更方便哦!再也不用为宝宝吃什么而发愁!等你噢,等你噢~

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