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          它才是宝宝夏季补脑的最最最佳食材,还能提高免疫力!这10种做法,快手又美味!

          更新时间:2022-05-19 17:01:25 所属栏目:宝宝 作者:冯佳宏

          摘要:最受麻麻们欢迎的辅食食材,三文鱼选第二没有食材敢选第一,作为被誉为「水中珍品」的食材就是这么自信!三文鱼之所以受到麻麻们青睐是因为它对宝宝益处多多,其营养价值极高,富含蛋白质和铜,能提高宝宝免疫力,还利于宝宝生长发育;同时还含有DHA和不饱和脂肪酸,能增强宝宝脑功能,预防多种疾病

          最受麻麻们欢迎的辅食食材,三文鱼选第二没有食材敢选第一,作为被誉为「水中珍品」的食材就是这么自信!

          三文鱼之所以受到麻麻们青睐是因为它对宝宝益处多多,其营养价值极高,富含蛋白质和铜,能提高宝宝免疫力,还利于宝宝生长发育;同时还含有DHA 和不饱和脂肪酸,能增强宝宝脑功能,预防多种疾病。

          三文鱼对宝宝益处这么多,到底要怎么做才好吃呢?今天萌萌就带来了10道三文鱼食谱,带大家领略一下三文鱼的独特魅力,让宝宝从此爱上三文鱼的美味哦~

          No.1

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          三文鱼南瓜泥米煳

          三文鱼腌过柠檬之后很香甜,宝宝喜欢吃,营养价值高。

          月龄建议:6M+

          食材

          三文鱼 1小块

          柠檬 半颗

          南瓜 1小块

          步骤

          1、所有食材洗净,柠檬切片,三文鱼切条,南瓜切小块。

          2、将南瓜放入辅食机蒸煮15分钟,同时如图方式叠三文鱼和柠檬去腥,正好15分钟。

          3、三文鱼入沸水煮熟捞起,大概三分钟就够了,用筷子加一下,很容易就夹断说明熟了。今天是为了节约时间才用捞,比较建议用蒸。

          4、南瓜和三文鱼一起加入辅食机打成泥。加入米煳中即可。

          5、剩的放入冰箱下午吃。

          刚刚开始添加辅食的时候可以一点点的添加三文鱼进去,让宝宝逐渐适应它的味道哦。

          No.2

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          三文鱼泥

          三文鱼,是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一。

          月龄建议:6M+

          食材

          三文鱼 1块

          柠檬 1个

          步骤

          1、将三文鱼切成小片,柠檬切成薄片。

          2、柠檬铺在最下面,中间放三文鱼,上面再盖一片柠檬,静置15分钟左右,去腥味。

          3、将三文鱼和两三片柠檬放入辅食机,加三格水,蒸熟。

          4、此刻静静等待蒸好的三文鱼还有淡淡的柠檬香。搅拌成泥,根据宝贝月龄决定食物粗细程度。

          5、趁热放进辅食盒冷冻,越快吃完越好。

          柠檬可以去除三文鱼的腥味,这样做很适合刚刚添加辅食的宝宝哟~

          No.3

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          三文鱼松

          三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响。

          月龄建议:8M+

          食材

          三文鱼 适量

          柠檬片 适量

          步骤

          1、先用柠檬片腌三文鱼腌15分钟 在热水撩10分钟。

          2、夹碎三文鱼,放锅里不停翻炒,炒至金黄色。

          3、放入辅食机里搅碎,再在放入锅里翻炒。

          4、就完成啦 三天内吃完。

          三文鱼松很适合用来锻鍊宝宝的咀嚼力~

          No.4

          ------

          三文鱼松蒸蛋

          三文鱼含有丰富的不饱和酸,能促进宝宝的眼睛、大脑的发育,鱼肉宝宝容易消化吸收。蒸蛋里加一点很香。

          月龄建议:8M+

          食材

          鸡蛋 1个

          三文鱼松 10g

          步骤

          1、鸡蛋打散,用筷子搅拌。

          2、倒入60ml左右的温水(一定要温水),一个鸡蛋大概+60ml温水,鸡蛋小一点的话就50ml。

          3、用泸网过泸掉气泡,可以过泸2次。

          4、过泸完的蛋液很光滑,倒入三文鱼松,再根据宝宝的口感,选择加一点宝宝盐(不加也可以)。

          5、只有蛋液表面是光滑的,蒸出来的鸡蛋才会好看。盖上保鲜膜,用牙签扎3个孔(还是保鲜膜好用,之前试过盖盖子,蒸出来的鸡蛋都有气泡)。

          6、放入蒸锅蒸20分钟左右就可以了,再撒一点三文鱼松。

          简单快手的三文鱼松蒸蛋,营养又健康。

          No.5

          ------

          三文鱼鲜虾蔬菜蒸糕

          宝宝不爱吃蔬菜。喜欢吃虾和鱼。就把不喜欢的藏到喜欢的里面。也可以做成丸子煮熟。

          月龄建议:10M+

          食材

          三文鱼 1块

          鸡蛋 半枚

          淀粉 2勺

          金针菇 1朵

          虾 4个

          胡萝卜 1小块

          彩椒 1块

          木耳 2朵

          步骤

          1、将所有食材切碎。虾与三文鱼琐碎或加入鸡蛋倒入搅拌机中搅拌均匀。

          2、容器铺好油纸。

          3、上锅蒸熟。晾凉切块。

          4、搭配粥。完美早餐。

          看来这位麻麻已经很好的掌握了让宝宝吃蔬菜的秘诀~

          ▼▼▼

          No.6

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          三文鱼土豆南瓜肠

          有了香肠模具,香肠做得666 。

          月龄建议:10M+

          食材

          三文鱼 适量

          土豆 适量

          南瓜 适量

          鸡蛋 1个

          玉米淀粉 若干

          步骤

          1、土豆、三文鱼、南瓜放入搅拌机搅拌成泥。

          2、鸡蛋打散,加入三文鱼泥和玉米淀粉搅拌。

          3、香肠模具刷一层油,将泥倒入模具,9分满。

          4、完成了。

          自制三文鱼香肠,不仅配料丰富更重要的是安全健康!

          No.7

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          三文鱼牛油果西兰花奶酪面

          超美味的面条新吃法。

          月龄建议:10M+

          食材

          三文鱼 适量

          牛油果 半个

          柠檬 半个

          西兰花 适量

          奶酪 1块

          婴儿面 适量

          鸡蛋 1个

          步骤

          1、三文鱼柠檬腌制15分钟,锅内煎至两面金黄,撕成碎末。

          2、牛油果切碎,西兰花开水焯2-3分钟,切碎。

          3、煮熟的鸡蛋和牛油果捣碎。

          4、黄金大地婴儿面适量,煮熟捞出,沥干水份,水开 奶酪下锅。

          5、搅拌至完全融化后,先放入三文鱼和西兰花,煮出香味再放入牛油果和鸡蛋碎。

          6、收汁 滴入几滴核桃油,煮好的奶酪汁浇到面条上 完成。

          确实超美味啊,看着萌萌口水不住的流...想来一口...

          No.8

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          三文鱼牛肉丸土豆小饼

          三文鱼含有维生素d 牛肉益气养胃 做成小饼给孩子食用 营养丰富 搭配上番茄酱别有一番风味。

          月龄建议:1Y+

          食材

          三文鱼肉丸 1个

          牛肉丸 1个

          土豆 适量

          面粉 适量

          鸡蛋 1枚

          盐 适量

          香油 适量

          番茄酱 适量

          步骤

          1、肉丸提前蒸熟,土豆也要提前蒸熟 放入搅拌机搅拌。

          2、打入一个鸡蛋,搅拌成细腻的煳状。

          3、倒入碗里放入面粉和香油一丢丢食盐。

          4、平底锅刷一层油 挖一勺放入锅内,如图所示 均匀的大小放入 煎制两面金黄即可。

          5、完成了。

          麻麻这么用心做的小饼,宝宝吃得也开心的同时,咀嚼力又更上一层楼啦~

          No.9

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          三文鱼蔬菜炒饭

          蔬菜可以任意放的炒饭,营养全面,早餐来一份,健康又美味。

          月龄建议:1Y+

          食材

          三文鱼 1块

          杏鲍菇 1段

          白菜叶 1片

          胡萝卜 1段

          小油菜 1颗

          鸡蛋 1颗

          宝宝酱油 适量

          糖 适量

          淀粉 适量

          盐 适量(可不放)

          米饭(熟) 半碗

          洋葱 适量

          步骤

          1、三文鱼切块 加几滴宝宝酱油 玉米淀粉 一点点糖腌制十分钟 所有青菜切碎。

          2、鸡蛋打散 锅里加点橄榄油倒入鸡蛋炒熟 盛出。

          3、锅中加适量橄榄油 放入洋葱炒香 加入三文鱼炒至变色。

          4、加入所有青菜炒匀,如果干可以加一点水焖一下。

          5、蔬菜差不多熟了之后加入鸡蛋和米饭炒匀 至汤汁收干即可。

          6、盛出,可以撒点拌饭料。

          搭配上各种好看又有营养的蔬菜,不仅卖相提升,营养价值也更高。

          No.10

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          三文鱼土豆胡萝卜丝炒意面

          无敌好吃,tony完美光碟。

          月龄建议:1Y+

          食材

          动物意面 适量

          三文鱼 适量

          胡萝卜丝 适量

          土豆 适量

          蒜粉 适量

          步骤

          1、动物意面,冷水下锅,煮至8分熟。

          2、胡萝卜切丝,土豆去皮切丁,三文鱼切面。

          3、三文鱼加入芝麻油,蒜粉,自制味精,淀粉,搅拌均匀备用。

          4、意面捞起沥水备用,锅里放玉米油,土豆煎一下。

          5、煎至金黄色,加入胡萝卜丝,炒下,差不多是加入意面炒下,调下味道。

          6、快熟时倒入三文鱼,炒熟即可,开吃。

          三文鱼不能炒太久哦,会老哦,可以边炒边尝,多试几次掌握时间和火候。

          三文鱼本身营养价值很高,同时又可以和各种食物搭配,可以说是辅食界的百搭小能手,同时萌萌也总结了三文鱼的做法,宝妈们别错过哟~

          1 粥泥类,对于刚刚添加辅食的宝宝来说,可以将三文鱼搅拌成泥添加到辅食中。

          2 手指食物类,对于锻鍊咀嚼力阶段的宝宝来说,将三文鱼融合到饼、糕点等食物来说是个不错的选择。

          3 饭类,将三文鱼作为菜搭配米饭、面食食用,同样美味营养。

          营养价值这么高的辅食食材,就问你爱不爱?反正小编是心动的不行了,这就马上去给宝宝做去,我这个麻麻做的很贴心有木有,三文鱼我来了~吃完三文鱼再吃鸡腿,除了你们在评论区的留言,还有什么比这更幸福的呢?

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