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          为宝宝打好一年的健康基础,试试这道鸡肉土豆浓汤吧!

          更新时间:2022-04-19 13:51:48 所属栏目:宝宝 作者:黄萱琇

          摘要:今天是2018年的第一个工作日,你的心情是怎样的?跟我一样对新生活充满热情吗?即便要早起、即便天气很冷,即便地铁超级挤,即便有一大堆工作在等你,也要保留一份好心情哦!2018,新年快乐!送你和宝宝一碗暖心又暖胃的鸡肉土豆浓汤吧,用土豆打成泥,做成浓浓汤汁,再加了一些蔬菜和鲜嫩的鸡

          今天是2018年的第一个工作日,你的心情是怎样的?跟我一样对新生活充满热情吗?

          即便要早起、即便天气很冷,即便地铁超级挤,即便有一大堆工作在等你,也要保留一份好心情哦!2018,新年快乐!

          送你和宝宝一碗暖心又暖胃的鸡肉土豆浓汤吧,用土豆打成泥,做成浓浓汤汁,再加了一些蔬菜和鲜嫩的鸡肉。不仅色彩丰富、营养全面,而且浓浓的超级好喝~我家绿宝喝了这么一小碗,还嚷嚷着说:妈妈,我还要~

          新鲜豌豆富含维C和粗纤维,还含有丰富的铜、和、铬等微量元素,可预防宝宝贫血,还有助于宝宝骨骼的发育;

          胡萝卜过油后,胡萝卜素会转变成维生素A,宝宝吃了有保护眼睛、促进生长发育、增加抵抗力的作用;

          土豆有通便润肠,常吃有改善宝宝肠胃不适情况的作用;

          鸡肉里富含优质蛋白质,还富含各种维生素,而且非常好消化!

          这几种非常好的食材搭配在一起,营养非常全面,而且口感、味道都好极了!

          食材准备

          豌豆 适量,胡萝卜 1/3根,土豆 半个,鸡胸肉 50g,淀粉 适量,橄榄油

          步骤 1:土豆和胡萝卜洗净、去皮、切成小块备用;鸡胸肉洗净,切成小丁。

          步骤 2:豌豆洗净下锅,煮大约煮5分钟捞起,备用。

          步骤 3:土豆煮熟,水不要太多,没过土豆就可以了,直到土豆完全煮烂。

          然后连汤带土豆一起倒进料理机,打成比较稀的泥煳。

          步骤 4:在鸡肉泥上撒一点淀粉,搅拌均匀,这样煮出来的鸡肉会很嫩。

          步骤 5:锅里倒油,热油后倒入鸡丁,翻炒至鸡肉完全变白。

          步骤 6:然后加入胡萝卜一起翻炒了,炒熟就可以盛出来了。

          步骤 6:锅中加一点点水,倒入打好的土豆泥,搅拌均匀,做成浓汤底。因为土豆特别容易煳锅,所以要开小火,不停的用勺子搅拌。

          步骤 7:倒入炒好的鸡丁和胡萝卜。

          接着把豌豆也倒进去,一起煮。

          步骤 8:开锅后就可以关火了,赶快盛一碗!

          看着浓浓的汤汁,超级有食慾的。我迫不及待先尝了一口,有豌豆的清香,还有浓浓的土豆泥口感,加上好吃的鸡肉,真的是色、香、味俱全!我给宝宝盛出一碗后,又放了点盐调味,全家人都可以喝。

          1、这碗汤,只要对这些食材不过敏,9个月以上的宝宝都可以喝,给长牙比较少的宝宝喝,最好把豌豆煮的久一点,鸡肉切的更碎一些,胡萝卜切成小丁,汤煮的时间也可以更久一点。

          2、宝妈千万要注意,给宝宝吃的豌豆一定要完全煮熟,因为新鲜的豆子中含有皂苷、胰蛋白酶抑制物以及凝血素,如果没有熟透这些毒素就不会完全消除,宝宝吃了可能会发生疾病!

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