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          第三期宝宝营养辅食粥,每天换种花样,宝宝超爱吃

          更新时间:2022-04-06 09:29:05 所属栏目:营养 作者:张力淳

          摘要:20、什锦咸粥用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜做法:1、热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面煳煳2、水烧开后先把菜倒进去再倒煳煳,然后甩鸡蛋出锅21、黑桑葚粥用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)做法:1、大小米洗净,熬粥2、桑葚搅拌成泥倒入

          20、什锦咸粥

          用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜

          做法:

          1、热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面煳煳

          2、水烧开后先把菜倒进去再倒煳煳,然后甩鸡蛋出锅

          21、黑桑葚粥

          用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)

          做法:

          1、大小米洗净,熬粥

          2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

          22、山药莲子粥

          用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

          做法:

          1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时

          2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。

          23、肉末茄泥粥

          用料:茄子、瘦肉、大米

          做法:

          腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

          24、瘦肉鱼肉干贝粥

          用料:瘦肉、青菜、干贝、大米

          做法:

          1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

          2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

          3、用bb锅煮煮一个半小时

          4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可

          25、芋头咸粥

          材料:芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克、盐5克,食用油少许

          做法:

          1.芋头去皮洗净切丁,芹菜洗净切丁,大米洗净后浸泡30分钟,虾米泡水质软

          2.把米煮开后,改用小火继续煮

          3.炒锅放油,把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻,然后倒入粥锅中。

          4.待芋头和粥锅中各种材料都软烂后,加盐,放入芹菜末拌匀。

          营养提示:

          芋头既可当粮食,也可当蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分。

          虾米营养价值较高,每100克虾米中,含蛋白质47.6克,核黄素0.06毫克,该882毫克。

          芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益,常吃对小儿软骨病有辅助治疗作用。此外,芹菜中还有挥发性的芹菜油,能促进宝宝食慾。

          26、鲜味杂粥

          材料:大米、小米、燕麦各20克,海带、小白菜、西红柿适量

          做法:

          1.海带、小白菜煮熟切碎。

          2.大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。

          3.加入海带、小白菜和生的西红柿丁,煮开至西红柿熟了即可。

          营养提示:

          海带含有丰富的(碳水化合物和钙。在所有食物中,海带的含)矿物质,特别是碘,每100克海带中含有923微克碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系,是人体不可缺少的微量元素。

          27、水果牛肉粥

          材料:

          米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量

          做法:

          1.米加水煮至8成熟的粥。

          2.在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。

          营养提示:

          牛肉中含有较高的蛋白质,可达20%,牛肉中的胺基酸组成比猪肉还要接近人体需要,易于被人体吸收、利用。牛肉中的铁和维生素(B6)的含量也较高。

          每100克可食梨中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。

          冬瓜可清火利尿,夏天吃可利于避暑。冬瓜含丰富的水分(96.9%)和维生素C,每百克含有16毫克,)高于西红柿每百克14毫克的含量。

          28、鲑鱼菜粥

          营养提示:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养,帮助宝宝健康成长。

          原料:鲑鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片

          做法:

          1. 锅里放水,倒入鲑鱼肉、姜煮熟;

          2. 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;

          3. 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;

          4. 再加入鱼泥,边煮边搅;

          5. 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。

          註:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。

          29、胡萝卜瘦肉粥

          营养小提示:玉米纤维含量高,营养丰富,可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A,可防止唿吸道感染,促进宝宝的视力发育正常。

          原料:大米,玉米粒,胡萝卜,瘦肉

          做法:

          1.把玉米粒和胡萝卜分别洗凈用搅拌机打碎,把瘦肉剁成肉泥。

          2.把大米清洗浸泡熬成粥,然后加入玉米茸一起煮3-5分钟,再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟,就可以了。

          30、鱼泥波菜西红柿粥

          营养提示:鱼肉中含有丰富的蛋白质,还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保证宝宝的全面营养供给。随月龄增加,可以变化添加蔬菜的种类,并逐渐让食物由泥变颗粒。

          原料:鱼肉,菠菜(或其他青菜),西红柿,大米(或龙须面)

          做法:

          1. 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗凈后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;

          2. 将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用);

          3. 取整个西红柿,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎;

          4. 将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥(或龙须面)、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开;

          5. 最后把菠菜泥稍炖即成。

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